Региональное представительство Барменской Ассоциации России (Б.А.Р.) в г. Воронеже проводит курсы профессионального обучения барменов.
Обучение ведётся по международным стандартам и методике Всемирной Ассоциации Барменов (I.B.A.) и Барменской Ассоциации России, направленной на практическую подготовку. По окончанию курсов выпускникам выдается диплом международного образца, действительный более чем в 50 странах мира и по всей России.
В программу курсов входит теория и практика приготовления коктейлей, основы флейринга, налив на счет, организация рабочего места, «всё о пиве», курс бариста (приготовление кофе), курс фумелье (специалист по сигарам), товароведенье, подача напитков, правила приема заказа, психология, миксология и т. д.
Адрес:
г. Воронеж, ул. Моисеева, д. 2, кафе "Чарли"
